All

Liofilizowanie a smak – czy jedzenie zachowuje ...

Liofilizacja, znana także jako suszenie sublimacyjne, to jedna z najnowocześniejszych metod konserwacji żywności. Coraz częściej spotykamy w sklepach liofilizowane owoce, zupy, a nawet gotowe dania. Choć jej głównym celem jest...

Bezpieczeństwo w górach i survival – jak się pr...

Wyruszając w góry, zwykle myślimy o pięknych widokach, ciszy, oderwaniu się od codziennego zgiełku. Góry jednak – choć majestatyczne i kuszące – potrafią być również bezwzględne. Zmiana pogody w kilkanaście...

Start sezonu trekkingowego, rowerowego i kajako...

Wiosna i lato to czas, kiedy tysiące miłośników aktywności ruszają w teren. Niezależnie od tego, czy planujesz kilkudniowy trekking w górach, intensywną wyprawę rowerową, czy spokojne spływy kajakowe – dobre...

Historia żywności liofilizowanej

Liofilizowana żywność, znana z lekkości i trwałości, ma korzenie w starożytnych metodach konserwacji, jak te stosowane przez Inków. Rozwój technologii w XX wieku, początkowo w celach wojskowych i kosmicznych, uczynił...

6 najczęstszych błędów przy wybieraniu żywności...

Co potrzebujesz, aby zjeść ciepły posiłek w gór...

Ciepły posiłek w górach potrafi zdziałać cuda, szczególnie w trudnych warunkach. Liofilizowane dania Real Turmat są szybkie, lekkie i sycące – ale do ich przygotowania potrzebujesz kilku podstawowych akcesoriów. Sprawdź...